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2025년 「발효의 이해와 활용」교육 (식초 기초반) 교육생 모집 안내입니다
작성자 : 최병훈 작성일 : 2025/05/15
첨부파일
2025년 「발효의 이해와 활용」교육 (식초 기초반) 교육생을 아래와 같이 모집하오니
희망하시는 분들은 안내사항을 참고하셔서 신청하시기 바랍니다.
 
□ 교육개요
 ○ 기 간 : 6. 9. ~ 6. 25. (매주 월, 수) 【기간 중 6회】
 ○ 시 간 : 13:30~17:30 (4시간/회)
 ○ 장 소 : 농업기술과 2층 생활과학실습실, 세미나실
 ○ 인 원 : 24명 (선착순 모집)
 ○ 내 용 : 발효식초에 대한 제조원리, 실습, 활용법 등
회차 일 자 교 육 내 용
1 6. 9. (월) 식초 입문 / 실습 : 씨초 배양
2 6. 11. (수) 초산발효 과정 30일의 변화
3 6. 16. (월) 식초의 종류 및 발효미생물
4 6. 18. (수) 초산발효 이론 / 실습 : 과일식초
5 6. 23. (월) 초산발효 이론 / 실습 : 발효액식초
6 6. 25. (수) 곡물식초 이론 / 실습 : 현미발아식초
   ※ 붙임 안내문 및 교육신청서 참조
 ○ 재 료 비 : 70,000원 / 1인 (교육생 중 총무 선출자는 재료비 감액)
   ※ 교육생 선정 후 납입방법 별도 안내 예정
   ※ 기간 내 미납입시 후순위 교육생에게 교육 기회 제공
 
□ 교육생 모집
 ○ 모집기간 : 5. 15. (목) ~ 5. 28. (수), (공휴일 제외)
 ○ 모집대상 : 수원시민
 ○ 제출서류 : 교육신청서(개인정보수집·동의서) 1부
   ※ 신청서의 「개인정보제공동의서」란에 동의를 해주셔야 신청서가 접수될 수 있습니다.
 ○ 접수방법 : 메일, 방문 및 우편등기 접수
   ∙ 메 일 : cbh@korea.kr (이메일 신청자는 도장 또는 날인 후 스캔 파일을 송부,
                                        반드시 접수확인 전화 요망)
   ∙ 방 문 : 수원시농업기술센터 농업기술과 지도기획팀
   ∙ 등기주소 : 수원시 권선구 온정로 45 수원시농업기술센터 지도기획팀
     ※ 등기 접수는 접수기간 내 서류가 도착하는 것만 인정
 ○ 교육 대상자 발표 : 6. 2. (월), 합격자 개별문자 공지
 
□ 교육문의 : 031-228-2554, 2560 (지도기획팀)
공공누리 공공저작물 자유이용허락-출처표시,상업용금지,변경금지 수원시청이 창작한 2025년 「발효의 이해와 활용」교육 (식초 기초반) 교육생 모집 안내입니다 저작물은 "공공누리" 출처표시-상업적이용금지-변경금지 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.

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