카카오(Theobroma cacao L.)

수목원 식물 소개

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카카오(Theobroma cacao L.) 작성자 : 안서현 작성일 : 2026/04/16
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카카오 학 명: Theobroma cacao L. 과 명: 벽오동나무과(Sterculiaceae) 영 명: Cacao, Chocolate nut tree 관람 주제원: 전시온실 특 징 ∙원산지는 중앙 아메리카, 남아메리카의 열대 우림 ∙상록교목. 높이 6~9m까지 자라며, 윤기 있고 길쭉한 밝은 녹색 잎을 가짐. ∙연중개화. 줄기와 가지에 작고 향기로운 분홍색 꽃이 핌. ∙열매는 품종에 따라 녹색, 빨간색, 노란색으로 익음. ∙열매는 처리과정을 거쳐 코코아 분말과 초콜릿 원료로 사용. ∙파종으로 번식. ∙내한성지도(USDA Plant Hardiness Zone) : 11~12 ※ APG Ⅳ 분류체계를 따라 과명이 작성되었습니다. ※ 국립수목원‘국가표준식물목록’, 영국왕립원예학회(RHS)를참고하여 작성하였습니다.

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