서구화된 식습관으로 읾어버린 우리의 대표 건강발효식품인 전통 저염장에 대해 배우고, 전통방식으로 직접 담가보는 뜻깊은 시간에 여러분을 초대합니다.
우리 가족 건강한 먹거리에 관심있는 많은 시민 참여 바랍니다.
○ 기 간 : 2019. 3월 ~ 10월
○ 장 소 : 수원시청 옥상 장독대(본관)
○ 대 상 : 80명(수원시민, 외국인)
○ 강 사 : 박종숙(경기음식연구원장)
○ 체 험 비 : 120,000원/1구좌 (된장 5kg, 간장 1.5L 수령)
○ 신청접수 : 수원가족지원센터(☎031-245-7514~5)
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시정소식
| 전통 저염장 담그기 체험교육 참여자 모집 안내 | |||
| 등록자명 | 라혜진 | 부서명 | 위생정책팀 |
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| 전화번호 | 031-228-2234 | 등록일시 | 2019/03/05 |
| 조회수 | 758 | ||
| 첨부파일 |
2019 전통저염장담그기(홍보문).jpg
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