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비건메뉴취급업소

비건(vegan)이란?

채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지 않는 철저하고 완전한 채식주의자

사업설명

채식인구 증가에 따른 비건(채식)메뉴 취급업소 정보 요구도 증가로 관내 비건(채식)메뉴 취급업소를 파악하여 시민들에게 제공하고자 함

채식주의자의 종류

채식주의자의 종류(구분, 고기, 생선, 계란, 우유)
구 분 고 기 생 선 계 란 우 유
완전채식(비건) X해당안됨 X해당안됨 X해당안됨 X해당안됨
우유채식(락토) X해당안됨 X해당안됨 X해당안됨 해당됨
계란채식(락토오버) X해당안됨 X해당안됨 해당됨 해당됨
생선채식(페스코) X해당안됨 해당됨 해당됨 해당됨
※ 비건(채식)업소는 고기·생선·계란·우유를 사용하지 않는 메뉴를 취급하는 업소로 지정

수원시 비건메뉴 취급업소 표지판

 Vegan Restaurant 비건업소 전체메뉴 수원특례시     Vegan Bakery 비건업소 전체메뉴 수원특례시     Vegan Restaurant 비건업소 일부메뉴 수원특례시     Vegan Bakery 비건업소 일부메뉴 수원특례시

비건업소 현황


 
 
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담당자 정보

담당자 정보

  • 담당부서 위생정책과
  • 전화번호 031-228-2676
  • 수정일 2024-09-10