최근 밀가루 값이나 식재료 등 물가가 많이 올라 힘들어하시는 분들이 많지만, 그럼에도 손님을 생각해서 가격을 올리지 않는 착한 자영업자 분들이 많죠. 오늘은 착한 가격에 판매 중인 칼국숫집 한 곳 소개해드려요 ^^



친절한 여자 사장님의 웃음 가득한 인사로 반겨주는 옛날손칼국수! 이곳은 못골시장 주위 대로변에 위치해있어 주차가 어렵지만, 점심시간 즈음이면 따뜻한 칼국수 한 끼를 위해 방문하는 분들로 문전성시입니다.




2시가 넘은 시간임에도 손님이 가득 들어찬 내부. 다 드신 손님이 나가신 빈자리에 또 다른 손님이 앉습니다. 



남자 사장님께서 매일 새벽 일찍 나와 직접 칼국수 반죽을 밀어서 준비합니다. 당일 만든 반죽으로 나가는 게 아니라, 밀가루 맛이 나지 않도록 2~3차로 충분히 숙성시켜 제공된대요.



따끈한 손칼국수가 나왔습니다. Simple is Best! 기본이 가장 맛있는 거 다들 아시죠? 기본이 맛있으면 그만큼 다른 메뉴도 맛있다는 점~ 사장님이 직접 다 준비하시기 때문에 한결같은 맛을 자랑합니다.



옛날손칼국수 집에서는 칼국수, 수제비, 콩국수가 착한가격 품목으로 제공됩니다. 칼국수는 5,000원에 수제비는 6,000원. 콩을 직접 갈아 만든 고소한 콩국수는 7,000원에 판매되고 있으며, 콩국수는 계절메뉴로 여름에 맛보실 수 있어요.



착한품목 이외에도 곱빼기를 시켜도 8천 원이 넘지 않는 가격입니다. 제일 저렴한 가격은 잔치국수고, 칼국수와 수제비를 같이 먹을 수 있는 칼제비가 제일 많이 나간대요. 그리고 옛날손칼국수집에서는 음료와 주류를 판매하지 않고 있습니다. 음료는 따로 드시는 것 까지는 가능하지만 주류는 절대 불가능하니 주의하시기 바랍니다.



김치는 셀프입니다~^^ 김치는 모두 국산만 사용하고요. 익은 김치와 생김치로 구비해두었으니 취향에 맞게 퍼서 드시면 되겠습니다.



안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 옛날손칼국수 집 칼국수! 점심시간엔 손님들로 엄청 북적이니 서둘러서 방문하세요~^^